Vom Romantischen Dinner oder Geschäftsessen bis zur großen Familienfeier !
Als selbständiger mobiler Koch stelle ich mich als „kulinarischer Notdienst“ an jeden Krisenherd und nehme jede Herausforderung an. Ich brate, brutzle, dünste und backe weltweit und meistere kleine und große kulinarische Herausforderungen im Handumdrehen. Überall dort, wo ein Ofen steht und wo sich ein Feuer machen lässt. Ob auf einer Yacht, auf 3000 Meter Seehöhe, im Dschungel,  in der Wüste oder in Ihrer Küche!
Anlässe gibt es zu Hauf:
ein gemütlicher Abend mit Freunden
ein Essen mit Geschäftspartnern zu Hause
ein romantisches Candelight-Dinner
der Wunsch im Freundeskreis, das Kochen zu erlernen.

Dies sind nur einige Beispiele aus einer Vielzahl von Möglichkeiten den Service des „Mobilen Kochs“ zu nützen.

Werden Sie zum Gastgeber, der selbst Gast eines professionellen Küchenchefs im eigenen Haus ist! Nehmen Sie sich Zeit für Ihre Freunde, Geschäfts- und Lebenspartner – statt gestresst in der Küche die Arbeit zu verrichten, die der Profi für Sie übernimmt. Lassen Sie sich gemeinsam mit Ihrem Besuch kulinarisch verwöhnen! Ich bespreche mit Ihnen vorab Einkauf und Menüfolgen und arbeite mit dem Material, dass Ihre Küche und Ihr Garten liefern. Ich gehe auf kulinarische Vorlieben und saisonale Besonderheiten ein. Ich organisiere Buffets und Gourmetspeisefolgen. Durch meine jahrzehntelange Erfahrung bringt mich nichts aus der Ruhe, somit werden auch Sie keine Hektik unter Ihren Gästen versprühen. Selbst wenn die Runde noch so groß, oder das Dinner für Sie sehr wichtig ist. Ruhig Blut – ich mache das schon! Lehnen Sie sich zurück und überlassen Sie dem „Mobilen Koch“ die Zubereitung der Speisen und das Saubermachen danach. Erleben Sie einige schöne, entspannte Stunden in gewohnter Umgebung und genießen Sie einfach.............

Weltrekordversuch

Hausgemachte Kärntner Käsnudeln

Rezept des Tages